Udruženje za očuvanje starih zanata i veština "Beli Orlovi" osnovano je u Beogradu 2010. godine.

Sve je počelo od ideje nekoliko zaljubljenika u istoriju, a danas ovo udruženje oko svog cilja okuplja više stotina onih kojima je želja da ožive duh i tradiciju srednjeg veka.

Kako se mnogi naši članovi profesionalno bave izučavanjem istorije i arheologije, tako je nastala i zamisao da široj javnosti prikažemo višestruke aspekte srednjevekovnog života, običaja, plesova, zanata, kulinarstva, načina ratovanja i borbi, lova i streličarstva,
ali i umetničke strane, kao što su freskoslikarstvo, mozaik i kaligrafija.